Кафедра Технології виробництва продуктів тваринництва


  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    Навчальні матеріали

КОНТАКТИ

Кучерявий Віталій Петрович – в.о. завідувача кафедри технології виробництва продуктів тваринництва, доктор с.-г. наук, професор.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg
Викладач: Овсієнко Світлана Миколаївна
  1. Харчові добавки (ХТ, 1 сем. )
  2. Основи фізіології і гігієни харчування (ХТ, 3 сем. )
  3. Технології ресторанної продукції (ХТ, 3 сем. )
  4. Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів (ХТ, 3 сем. )
  5. Технологія оздоровчих харчових продуктів (ХТ, 4 сем. )
  6. Технологія жирів та жирозамінників (ХТ, 6 сем. )
  7. Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів (ХТ, 8 сем. )
  8. Інноваційні технології зберігання сировини та харчових продуктів (ХТ, 10 сем. )
  9. Технології аюрведичних харчових продуктів (ХТ, 11 сем. )

головна intranet   головна internet