|
Викладач: Овсієнко Світлана Миколаївна - Харчові добавки (ХТ, 1 сем. )
- Основи фізіології і гігієни харчування (ХТ, 3 сем. )
- Технології ресторанної продукції (ХТ, 3 сем. )
- Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів (ХТ, 3 сем. )
- Технологія оздоровчих харчових продуктів (ХТ, 4 сем. )
- Технологія жирів та жирозамінників (ХТ, 6 сем. )
- Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів (ХТ, 8 сем. )
- Інноваційні технології зберігання сировини та харчових продуктів (ХТ, 10 сем. )
- Технології аюрведичних харчових продуктів (ХТ, 11 сем. )
|